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Bizcocho de trigo cocido y desmenuzado.
El biscote es particularmente adecuado para la absorción de la humedad en los alimentos.
También es ideal para mezclar aditivos (vitaminas, colorantes, etc.) en los alimentos.
Ideal para humedecer la papilla de huevos.
Composición: trigo, agua, sal y levadura.
El mijo es parte de la alimentación de todas las aves: de pico recto y de pico curvo. En racimo, es una golosina que les encanta.
El mijo en racimo tiene un buen contenido de proteínas y carbohidratos, y también contiene un gran número de aminoácidos. Ideal para distraer a sus aves y así evitar el picoteo (arrancamiento de plumas).
Recomendamos dar mijo rojo para las aves exóticas. Es más rico en proteínas que el mijo amarillo.
La semilla de lino está compuesta por un 40 a 45% de aceite y un 25% de proteínas. La semilla de lino se conserva muy bien. Contiene en particular dos ácidos grasos cuyos nombres son similares (y cuya raíz es la palabra "lino"), el ácido linolénico (un omega 3) y el ácido linoleico.
La semilla se utiliza en la alimentación animal, especialmente para las gallinas ponedoras de las que se desea aumentar el contenido de omega 3 en los huevos.
Por estas propiedades, esta semilla favorece la digestión.
Las semillas de cáñamo son muy nutritivas y contienen más ácidos grasos esenciales (AGE) que cualquier otra fuente y ocupan el segundo lugar, después de la soja, por su riqueza en proteínas altamente digeribles y de alto valor biológico. Se recomiendan especialmente durante los períodos de reproducción para estimular el instinto reproductivo de las aves.
La semilla de cardo mariano posee propiedades hepatoprotectoras. Por lo tanto, es excelente para nuestras aves para prevenir problemas de hígado.
La Chia es una salvia. Es una planta anual que puede alcanzar 1 m de altura cuyo nombre científico es Salvia hispanica.
La composición de la semilla de chia se asemeja estrechamente a la de otras semillas mucilaginosas como las semillas de lino y el psyllium. Sin embargo, a diferencia de la semilla de lino, la chia no presenta factores antinutricionales, factores que limitan el uso de las semillas de lino sin un tratamiento previo con calor. Los factores antinutricionales son glucósidos cianogénicos o linatinas, inhibidores de la vitamina B6 que impiden su acción. Además, la chia tiene un sabor mucho más agradable que la semilla de lino y las aves la consumen con más gusto.
La semilla de Cardi es rica en proteína y ácido linoleico, lo que favorece la disminución del nivel de colesterol y, por lo tanto, la reducción de enfermedades cardíacas. Se encuentra en las mezclas para periquitos y loros, pero también para aves autóctonas como los camachuelos.
Las semillas de cardi son ricas en grasa. Las proporciones de aminoácidos en la semilla son muy favorables, el contenido de arginina es muy alto. La semilla es pobre en lisina y metionina + cistina, mientras que el triptófano falta completamente.
El trébol estimula las defensas inmunitarias y ralentiza el envejecimiento celular gracias a sus excelentes propiedades antioxidantes. Rico en vitaminas B, C, E y provitamina A.
Las semillas de rábano tienen propiedades antioxidantes, desintoxicantes, diuréticas y descongestionantes.
