- Nieuw
- 3 op voorraad
Dari Blanc 25kg
€ 25,00
Prijs
De dari, ook wel sorghum of gierst genoemd, is een soort zaad dat verwant is aan de verschillende soorten gierst. De dari heeft de grootte van een hennepzaad. Het zaad is afkomstig uit warme streken van Australië, Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Er zijn drie variëteiten: de witte, gele en roodbruine dari. Het is opmerkelijk dat men meer waarde hecht aan de lichte dari dan aan de roodbruine dari. Wat de voedingswaarde betreft, is er echter geen enkel verschil. Bovendien wordt de roodbruine dari goed gewaardeerd door agapornissen. De dari kan qua zetmeelgehalte vergeleken worden met tarwe. Het zaad heeft een gunstige samenstelling van aminozuren. Het eiwit in de dari heeft een bijzonder hoog gehalte aan leucine.
