Filteren op
Wortelzaden zijn zeer rijk aan vitamines met een hoog gehalte aan vitamine A en caroteen, evenals vitamine B, calcium en waardevolle koolhydraten.
Niger, vogelzaad rijk aan fosfor en calcium. Nigerzaden (of nyjerzaden) zijn fijne zaden die rijk zijn aan olie. Ze zijn afkomstig van Guizotia abyssinica (ook bekend als Guizotia oleiferous). De niger wordt zeer gewaardeerd door de meeste vogels, distelvinken en sijzen zijn er dol op.
Het zaad wordt voornamelijk geteeld in India, Birma, Ethiopië en Nepal. Niger is een oliezaad met een hoog vetgehalte (38-43%) en eiwitgehalte (23%). Het biedt kwaliteitsvoedsel voor alle soorten wilde en bosvogels, zowel in droge als in gekiemde vorm.
Niger is een van de weinige vogelzaden met een goede verhouding tussen calcium en fosfor.
Spinaziezaden bevatten vitamine A, B1, B2, B3, B7, B9 en C, minerale zouten en sporenelementen. Regelmatige consumptie helpt om de veren te versterken.
Radijszaden hebben antioxiderende, ontgiftende, drainerende en decongestivum eigenschappen.
Uienzaden zijn rijk aan mineralen, vitamines en antioxidanten.
Camelinazaden bevatten vitamines (vitamine E) en mineralen (magnesium, zink) die bijdragen aan de goede werking van het lichaam en het behoud van de gezondheid.
Ze zijn rijk aan omega-3-vetzuren, gezonde vetten die de gezondheid van het hart ondersteunen, ontstekingen verminderen en een gezonde hersenfunctie bevorderen.
Dankzij zijn kleine zwarte of mooie elektrisch blauwe zaadjes is de klaproos herkenbaar tussen duizenden. De papaver, een neef van de papaver, staat bekend om zijn gehalte aan goede vetten en micronutriënten die essentieel zijn voor de goede werking van het lichaam.
Ze hebben de eigenschap zich te binden aan mineralen zoals calcium, ijzer en zink en ze minder biologisch beschikbaar te maken.
Pijnboompitten zijn een goede bron van fosfor, magnesium, zink, mangaan, koper, ijzer, vitamine E, K, B1, B2, B3, B9.
Rozenbottels zijn wilde rozen, waarvan de rozenbottels in de herfst worden gegeten en die zeer rijk zijn aan vitamine C.
