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Referência: CHIA-18
O Chia é uma sálvia. É uma planta anual que pode atingir 1 m de altura, cujo nome científico é Salvia hispanica.
A composição da semente de chia é bastante semelhante à de outras sementes mucilaginosas, como as sementes de linhaça e o psyllium. Ao contrário da semente de linhaça, o chia não apresenta fatores antinutricionais, fatores que limitam o uso das sementes de linhaça sem tratamento térmico prévio. Os fatores antinutricionais são glicosídeos cianogênicos ou linatinas, inibidores da vitamina B6 que impedem sua ação. Além disso, o chia tem um sabor muito mais agradável do que a semente de linhaça e os pássaros o consomem mais prontamente.
O Chia é uma sálvia. É uma planta anual que pode atingir 1 m de altura cujo nome científico é Salvia hispanica.
A composição da semente de chia se assemelha muito à de outras sementes mucilaginosas, como as sementes de linhaça e o psyllium. Ao contrário da semente de linhaça, no entanto, o chia não apresenta fatores antinutricionais, fatores que limitam o uso de sementes de linhaça sem tratamento térmico prévio. Os fatores antinutricionais são glicosídeos cianogênicos ou linatinas, inibidores da vitamina B6 que impedem sua ação. Além disso, o chia tem um sabor muito mais agradável do que a semente de linhaça e os pássaros o consomem mais facilmente.
As sementes de sálvia chia são ricas em flavonóis (miricetina, quercetina, caempferol), em glicosídeos de flavonóis, em ácidos clorogênicos e ácido cafeico.
Elas são ricas em proteínas e em fibras. Com uma taxa, embora variável, que vai de 16 a 23% de proteínas, elas estão acima do trigo (14,7%) e do milho (14%). Elas também são muito ricas em lipídios contendo uma alta proporção de ácido ômega-3 (o ácido alfa-linolênico representa 68% dos lipídios, ou seja, 21% do total) e uma relação ômega-3 sobre ômega-6 favorável em torno de 3-4.
Pontos fortes: as sementes de chia fornecem uma boa fonte de cálcio e fósforo e uma excelente fonte de fibras alimentares e manganês.
O chia possui uma boa atividade antioxidante fornecida por seus polifenóis (ácidos clorogênicos, cafeico e flavonóis).
Níger, sementes para pássaros ricas em fósforo e cálcio. As sementes de níger (ou sementes de nyjer) são sementes finas ricas em óleo. Elas provêm da Guizotia abyssinica (também chamada de Guizotia oleifera). O níger é muito apreciado por maioria dos pássaros, os pintassilgos e os lugres adoram-no.
A semente é principalmente cultivada na Índia, na Birmânia, na Etiópia e no Nepal. O Níger é uma semente oleaginosa com um elevado teor de gordura (38-43%) e proteínas (23%). Constitui uma alimentação de qualidade para todas as espécies de pássaros selvagens e florestais, tanto em forma seca como germinada.
O níger é uma das poucas sementes para pássaros com boa proporção de cálcio/fósforo.
A semente de cártamo é rica em proteína e ácido linoleico, o que favorece a diminuição dos níveis de colesterol e, portanto, a redução de doenças cardíacas. Ela é encontrada em misturas para periquitos e papagaios, mas também para aves nativas, como os pintassilgos.
As sementes de cártamo são ricas em gordura. As proporções de aminoácidos da semente são muito favoráveis, com um teor de arginina muito elevado. A semente é pobre em lisina e metionina + cistina, enquanto o triptofano está completamente ausente.
A semente de girassol contém cerca de 40% de lipídios, mas também proteínas, carboidratos, vitaminas B e E. Calcula-se que uma semente de girassol tenha cerca de 600 Kcalorias por 100 g.
Ela atende, ao longo do ano, às necessidades de uma grande variedade de aves, incluindo as mais pequenas.
As sementes de girassol são uma verdadeira iguaria para os nossos pássaros, que as adoram!
A rosa canina é uma roseira selvagem cujos frutos, chamados de cinórrodos, são consumidos no outono e são muito ricos em vitamina C.
Estas sementes ricas em lípidos e proteínas são particularmente apreciadas pelos pássaros selvagens. Elas atrairão os pintarroxos, os pintassilgos, os pintassilgos-de-cabeça-preta, os chapins, os pardais, as rolas e muitos outros pássaros para o seu jardim. São frequentemente utilizadas como substituto da nabo-silvestre, que é mais cara.
Nomes comuns:
Cardo-selvagem, Cabaret dos pássaros, Lavabo-de-Vênus, Pente-de-Lobo [Fr], Grote kaardebol [Nl], Wilde Karde [De], Cardo dos lanaioli, Cardo-selvagem [Il], Cardencha, Cardo de cardador [Es].
Estas sementes ricas em lípidos e proteínas são particularmente apreciadas pelos pássaros selvagens. Elas atrairão os pintarroxos, os pintassilgos, os pintassilgos-de-cabeça-preta, os chapins, os pardais, as rolas e muitos outros pássaros para o seu jardim. São frequentemente utilizadas como substituto da nabo-silvestre, que é mais cara.
A alpista é uma gramínea, uma planta anual que pode atingir 1m de altura, cujas sementes se encontram nas inflorescências. Estas sementes representam uma fração importante da maioria das misturas para pássaros.
• Excelentes para canários, pássaros europeus e exóticos, periquitos ondulados e grandes periquitos.
• As sementes de alpista EXTRA passaram por uma limpeza adicional e são de qualidade excepcional. Únicas no mercado!
25 kg de Milo.
Adequado para grandes periquitos, papagaios, pombos.
Níger, sementes para pássaros ricas em fósforo e cálcio. As sementes de níger (ou sementes de nyjer) são sementes finas ricas em óleo. Elas provêm da Guizotia abyssinica (também chamada de Guizotia oleifera). O níger é muito apreciado pela maioria dos pássaros, os pintassilgos e os lugres adoram.
O níger é uma das raras sementes para pássaros com uma boa proporção de cálcio/fósforo.
A semente de linhaça é rica em ômega 3, essenciais para o sistema cardiovascular.
A alpista é uma gramínea, planta anual que pode atingir 1 m de altura, com sementes encontradas nas inflorescências. Estas sementes representam uma fração importante da maioria das misturas para pássaros.
• Excelentes para canários, pássaros europeus e exóticos, periquitos e grandes periquitos.
O Chia é uma sálvia. É uma planta anual que pode atingir 1 m de altura, cujo nome científico é Salvia hispanica.
A composição da semente de chia é bastante semelhante à de outras sementes mucilaginosas, como as sementes de linhaça e o psyllium. Ao contrário da semente de linhaça, o chia não apresenta fatores antinutricionais, fatores que limitam o uso das sementes de linhaça sem tratamento térmico prévio. Os fatores antinutricionais são glicosídeos cianogênicos ou linatinas, inibidores da vitamina B6 que impedem sua ação. Além disso, o chia tem um sabor muito mais agradável do que a semente de linhaça e os pássaros o consomem mais prontamente.