Referencia: 3690/S
La Chia es una salvia. Es una planta anual que puede alcanzar 1 m de altura y cuyo nombre científico es Salvia hispanica.
La composición de la semilla de chia se asemeja estrechamente a la de otras semillas mucilaginosas como las semillas de lino y el psyllium. Sin embargo, a diferencia de la semilla de lino, la chia no presenta factores antinutricionales, factores que limitan el uso de las semillas de lino sin un tratamiento previo de calor. Los factores antinutricionales son glucósidos cianogénicos o linatinas, inhibidores de la vitamina B6 que impiden su acción. Además, la chia tiene un sabor mucho más agradable que la semilla de lino y los pájaros la consumen con más gusto.
La Chía es una salvia. Es una planta anual que puede alcanzar 1 m de altura cuyo nombre científico es Salvia hispanica.
La composición de la semilla de chía es muy similar a la de otras semillas mucilaginosas como las semillas de lino y el psyllium. Sin embargo, a diferencia de la semilla de lino, la chía no presenta factores antinutricionales, factores que limitan el uso de las semillas de lino sin un tratamiento previo con calor. Los factores antinutricionales son glucósidos cianogénicos o linatinas, inhibidores de la vitamina B6 que impiden su acción. Además, la chía tiene un sabor mucho más agradable que la semilla de lino y los pájaros la consumen más voluntariamente.
Las semillas de salvia chía son ricas en flavonoles (myricetol, quercetol, kaempferol), en glucósidos de flavonoles, en ácidos clorogénicos y ácido cafeico.
Son ricas en proteínas y fibras. Con un contenido, ciertamente variable, que va del 16 al 23% de proteínas, están por encima del trigo (14,7%) y del maíz (14%). También son muy ricas en lípidos que contienen una alta proporción de ácido omega-3 (el ácido alfa-linolénico representa el 68% de los lípidos, es decir, el 21% del total) y una proporción de omega-3 a omega-6 favorable que ronda entre 3-4.
Puntos fuertes: las semillas de chía proporcionan una buena fuente de calcio y fósforo y una muy buena fuente de fibra alimentaria y manganeso.
La chía posee una buena actividad antioxidante proporcionada por sus polifenoles (ácidos clorogénicos, cafeico y flavonoles).
Trigo Extra, de muy buena calidad, para todo tipo de aves y animales de ornamento, palomas, gallinas, loros, periquitos, palomas...
Propiedades de las semillas de Pino o Larix.
Antiinflamatorio, analgésico, antiespasmódico,
Antiséptico, antiinfeccioso (neumococos),
Descongestionante de la pelvis pequeña y prostática,
Diurético,
Expectorante, tónico para los órganos respiratorios.
Las semillas de pino son una buena fuente de fósforo, magnesio, zinc, manganeso, cobre, hierro, vitamina E, K, B1, B2, B3, B9.
Los piñones contienen aproximadamente un 55% de ácidos grasos insaturados valiosos, en particular el ácido linoleico y alfa-linolénico, así como el raro ácido pinoleico/pinolénico. Son ricos en tocoferoles (vitamina E) como antioxidantes y proteínas de alta calidad (aprox. 17%). También contienen muchos minerales (en particular magnesio, potasio, fósforo), oligoelementos (cobre, manganeso, zinc), vitaminas (K y B) y flavonoides.
La semilla de lino es rica en omega 3, esenciales para el sistema cardiovascular.
Las semillas de pino son una buena fuente de fósforo, magnesio, zinc, manganeso, cobre, hierro, vitamina E, K, B1, B2, B3, B9.
El alpiste es una gramínea, planta anual que puede alcanzar 1m de altura, cuyas semillas se encuentran en las inflorescencias. Estas semillas representan una parte importante de la mayoría de las mezclas para aves.
• Excelentes para canarios, aves europeas y exóticas, periquitos ondulados y grandes periquitos.
Las semillas de soja son una excelente fuente de hierro, zinc, manganeso, cobre, selenio, potasio, vitaminas, fibras, ácidos grasos poliinsaturados y antioxidantes, en resumen, es un excelente complemento alimenticio.
Las semillas de soja se utilizan a menudo en mezclas de semillas para germinar.
El mijo amarillo es rico en vitaminas y minerales y es un cereal alcalino (no ácido). Forma parte de la alimentación básica de los periquitos, aves exóticas y palomas exóticas.
El mijo contiene magnesio, fósforo, hierro, potasio, manganeso, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina PP (ácido nicotínico) y vitamina B5.
Semillas de pino carrasco (medianas) destinadas a periquitos, loros, piquituertos... son una semilla natural de la piña, un deleite para tus aves, esta semilla también posee virtudes terapéuticas, se puede añadir a la mezcla de semillas o en un comedero separado.
Estas semillas ricas en lípidos y proteínas son especialmente apreciadas por las aves silvestres. Atraerán a los pardillos, los pinzones, los jilgueros, los carboneros de cabeza negra, los gorriones, las tórtolas tristes y una multitud de otras aves a su jardín. A menudo se utilizan como sustituto de la colza, que es más costosa.
Tienen la propiedad de unirse a minerales como el calcio, el hierro y el zinc, y hacerlos menos biodisponibles.
La semilla de lino es rica en omega 3, esenciales para el sistema cardiovascular.
La Chia es una salvia. Es una planta anual que puede alcanzar 1 m de altura y cuyo nombre científico es Salvia hispanica.
La composición de la semilla de chia se asemeja estrechamente a la de otras semillas mucilaginosas como las semillas de lino y el psyllium. Sin embargo, a diferencia de la semilla de lino, la chia no presenta factores antinutricionales, factores que limitan el uso de las semillas de lino sin un tratamiento previo de calor. Los factores antinutricionales son glucósidos cianogénicos o linatinas, inhibidores de la vitamina B6 que impiden su acción. Además, la chia tiene un sabor mucho más agradable que la semilla de lino y los pájaros la consumen con más gusto.
